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El proyecto de investigación desarrollada se hace con la intención de conocer el impacto de la siembra intensiva de camarón mediante el control iónico como una alternativa empresarial para el sector de la represa el azúcar, junto a los moradores se desarrollará este modelo de negocio Canvas. Donde buscaremos cambiar y encaminar la actividad de siembra y recolección de camarón que se practica en este sector de manera empírica a un desarrollo de negocio con mejores materiales, calidad, recursos humanos más capacitado, mejor canal de distribución y un mejor producto terminado. Por lo tanto, como mencionamos la propuesta se presenta modelo de negocio Canvas en donde se toma en consideración estos cuatro ítems: Problema que serían las dificultades en relación del lugar, capital necesario y otras adversidades que se puedan presentar qué frenen el desarrollo del proyecto. Marco teórico que corresponde en la investigación en cuanto antecedentes, todo los relacionado a este tipo de negocio. Metodología de la Investigación procederemos a la recolección de información y datos específicos para responder interrogantes y desarrollar el fenómeno que se estudia.