As águas dos lagos em tanques de piscicultura semi-intensivos são geralmente baixas em alimentos naturais para a massa de peixe, o que requer a utilização de diferentes tipos de alimentos suplementares que têm efeitos concomitantes na qualidade geral da água dos tanques. Foi realizado um estudo de 18 semanas para determinar os efeitos de três tipos diferentes de alimentos (farelo de arroz, peletes de porco e dieta de teste de peletes) sobre os parâmetros físicos, químicos e biológicos da qualidade da água na piscicultura de Sagana. Os parâmetros físicos da qualidade da água estudados incluíram sólidos totais (TS) e sólidos totais em suspensão (TSS), bem como a visibilidade dos discos secchi, enquanto que o nitrogénio nitrito (NO7-N), o fósforo reactivo solúvel em nitrato (SRP), a alcalinidade total (TA), a dureza total (TH) e o pFL foram os parâmetros químicos estudados. A produção primária e a biomassa fitoplâncton (estimada pela clorofila a) foram os principais aspectos biológicos da qualidade da água considerados. As rações foram aplicadas em três réplicas a nove tanques fertilizados com 2 Kg de fosfato diamónico e 2,7kg de ureia. As diferenças nos valores médios da qualidade da água entre os tratamentos foram analisadas pela ANOVA One- Way.