Impacts de la culture de l'igname dans la Commune de Ouèssè au Bénin
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La culture de l'igname joue un rôle important dans la sécurité alimentaire des populations des milieux rural et urbain. Le rôle socio-économique de la culture de l'igname a été identifié par le traitement statistique et l'analyse des données collectées auprès des populations. Le volume de sable déplacé pour la confection des buttes est déterminé. L'analyse diachronique des cartes d'unités d'occupation du sol (1995 à 2006) a permis d'apprécier les impacts environnementaux de cette pratique culturale.Il faut noter que 52,28% des ménages consomment trois fois par jour une alime...
La culture de l'igname joue un rôle important dans la sécurité alimentaire des populations des milieux rural et urbain. Le rôle socio-économique de la culture de l'igname a été identifié par le traitement statistique et l'analyse des données collectées auprès des populations. Le volume de sable déplacé pour la confection des buttes est déterminé. L'analyse diachronique des cartes d'unités d'occupation du sol (1995 à 2006) a permis d'apprécier les impacts environnementaux de cette pratique culturale.Il faut noter que 52,28% des ménages consomment trois fois par jour une alimentation ayant pour base l'igname entre août à décembre. Dans le secteur, 76,97% des producteurs assurent la scolarité de leurs enfants avec les revenus de cette culture et 15,56% des commerçantes réalisent un bénéfice compris entre 3500 et 5000 FCFA. Par ailleurs, la réalisation d'une butte d'igname de taille moyenne (75cm de hauteur) nécessite un volume moyen de 0,30 m3 de sable et celle d'une butte géante (85cm de hauteur) est de 0,53 m3. La superficie des forêts a connu une diminution de 12774 ha avec une réduction de la forêt galerie, de la forêt dense et de la forêt claire.
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