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La lavorazione del terreno è una delle pratiche di gestione del suolo più importanti nei terreni agricoli ed è l'operazione agrotecnica fondamentale a causa della sua influenza sulle proprietà del suolo, sull'ambiente e sulla produzione delle colture. La lavorazione del terreno può avere effetti sia favorevoli che sfavorevoli sulle diverse proprietà fisiche del terriccio trattato. La lavorazione del terreno può influenzare le proprietà fisiche del suolo che sono importanti per la crescita delle piante, il miglioramento della penetrazione delle radici, l'infiltrazione d'acqua e la conservazione dell'umidità del suolo, il controllo delle erbe infestanti e l'apporto di nutrienti dalla rapida decomposizione della materia organica sono considerati i contributi più benefici della lavorazione del terreno alla produzione delle colture.