El ganado lechero en el inicio de la lactancia tiene unas necesidades de nutrientes superiores a las de los animales en crecimiento, especialmente en términos de energía, proteínas y minerales principales. La energía es uno de los factores nutricionales más importantes que limitan la producción del ganado lechero. Durante la lactancia temprana, las vacas son incapaces de consumir suficiente energía del alimento para satisfacer su demanda energética para la lactancia. Por lo tanto, las reservas corporales se movilizan, lo que conduce a un balance energético negativo. El balance energético negativo es uno de los principales problemas relacionados con el manejo nutricional de las vacas en lactación temprana. Puede conducir a un mayor riesgo de enfermedades metabólicas, infecciones, producción de leche subóptima e infertilidad. Maximizar la ingesta de energía aumentando la densidad energética de la dieta es una estrategia de alimentación lógica para las vacas en lactación temprana. Esto ayudará a reducir los efectos adversos del balance energético negativo, como las enfermedades metabólicas, las infecciones, la producción subóptima de leche y la infertilidad. En este libro se explican los efectos de la alimentación con piensos de alta densidad energética o fuente de energía en el rendimiento productivo y reproductivo del ganado lactante.
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