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La rilevanza delle questioni relative al benessere degli animali è aumentata di recente, non solo nei Paesi sviluppati ma anche in quelli in via di sviluppo, dove il miglioramento delle leggi sul benessere degli animali può portare a un aumento delle opportunità commerciali, della produttività e della salute degli animali. Poiché in questi Paesi la manodopera e la terra sono meno costose rispetto a quelli industrializzati, è probabile che abbiano un vantaggio economico naturale nel produrre prodotti agricoli a costi inferiori. Il sistema di allevamento lattiero-caseario indiano è composto da…mehr

Produktbeschreibung
La rilevanza delle questioni relative al benessere degli animali è aumentata di recente, non solo nei Paesi sviluppati ma anche in quelli in via di sviluppo, dove il miglioramento delle leggi sul benessere degli animali può portare a un aumento delle opportunità commerciali, della produttività e della salute degli animali. Poiché in questi Paesi la manodopera e la terra sono meno costose rispetto a quelli industrializzati, è probabile che abbiano un vantaggio economico naturale nel produrre prodotti agricoli a costi inferiori. Il sistema di allevamento lattiero-caseario indiano è composto da due parti: il sistema di produzione più antico, quello dei piccoli proprietari, e quello più moderno, in crescita, degli allevamenti commerciali. Le problematiche e le preoccupazioni relative al benessere degli animali in questi due sistemi produttivi possono variare a causa delle diverse pratiche agricole e delle applicazioni delle moderne tecnologie di produzione.
Autorenporträt
Il dottor Chittapriya Ghosh è un eminente ricercatore nel campo della produzione animale. Ha conseguito il dottorato di ricerca presso l'NDRI, Karnal, e ha lavorato come ufficiale veterinario, assistente alla formazione e professore aggiunto. Attualmente lavora come responsabile del LFC, F/O VAS, WBUAFS. Ha pubblicato 40 riviste nazionali e internazionali, 4 manuali pratici, 2 opuscoli e diversi libri.