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Indice: La ostricicultura en el mundo. Biología: análisis y desarrollo biológico. La ostricicultura: técnicas de producción y cultivo. La economía del sector ortrícola español. La empresa ostrícola: sistema p roductivo y rentabilidad¿En esta obra se ha pretendido compendiar el conocimiento y los resultados de las investigaciones más recientes en los ámbitos biológicos, técnicos y sociales de la actividad ostrícola, con el objetivo de servir como referencia al estudioso y al profesional, es decir, al desarrollo de las dos especies comercial es y a la actividad en sí¿

Produktbeschreibung
Indice: La ostricicultura en el mundo. Biología: análisis y desarrollo biológico. La ostricicultura: técnicas de producción y cultivo. La economía del sector ortrícola español. La empresa ostrícola: sistema p roductivo y rentabilidad¿En esta obra se ha pretendido compendiar el conocimiento y los resultados de las investigaciones más recientes en los ámbitos biológicos, técnicos y sociales de la actividad ostrícola, con el objetivo de servir como referencia al estudioso y al profesional, es decir, al desarrollo de las dos especies comercial es y a la actividad en sí¿
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