Bollywood, Ayurveda, exotische Spezialitäten und Restaurants, Indien hat den deutschen Markt längst erreicht. Und die Deutschen haben ihrerseits Indien als Reiseland entdeckt. Grund genug also, ein Stück Indien auch kulinarisch in den eigenen Alltag zu integrieren. Dieses Kochbuch enthält alles, was die indische Küche zu bieten hat: von Curries und Reisgerichten über Chutneys bis hin zu leckeren Desserts. Dabei kitzeln die atmosphärischen Fotos von Speisen, Gewürzen und Landschaften die Sinne eines jeden Indien-Liebhabers und erwecken die Lust zum sofortigen Ausprobieren der Rezepte.