...ein wunderbares Kochbuch
In 170 ausgewählten Rezepten finden Sie eine Auswahl aus der nahezu unendlichen Vielzahl leckerer indischer Gerichte für den Alltag. Alle Rezepte sind mit Zutaten, die heute auch bei uns ohne größere Probleme erhältlich sind, und viele der Gemüsesorten sind uns aus der
heimischen Küche bekannt.
Die Schritt-für-Schritt Anleitungen sind klar und einfach geschrieben…mehr...ein wunderbares Kochbuch
In 170 ausgewählten Rezepten finden Sie eine Auswahl aus der nahezu unendlichen Vielzahl leckerer indischer Gerichte für den Alltag. Alle Rezepte sind mit Zutaten, die heute auch bei uns ohne größere Probleme erhältlich sind, und viele der Gemüsesorten sind uns aus der heimischen Küche bekannt.
Die Schritt-für-Schritt Anleitungen sind klar und einfach geschrieben und durchgängig farbig illustriert. So ist es auch für Unerfahrene leicht, diese Rezepte in ein gelungenes und exotisch wohlschmeckendes Gericht zu verwandeln.
...mein üblicher Tipp: Mehrmals schonend aufgewärmt (nicht Mikrowelle!) schmecken viele der Gerichte immer besser.