Esta monografía trata del aspecto psicológico de la nutrición, es decir, de explorar los cambios en el patrón dietético que afectan al comportamiento de los adolescentes. El objetivo de la monografía es evaluar el nivel de agresividad, depresión y ansiedad en función del sexo y el patrón dietético. Los resultados de este estudio serán útiles para padres, adolescentes, nutricionistas, trabajadores sanitarios y médicos, ya que los problemas psicológicos prevalecen entre los adolescentes y la dieta puede ayudar a reducirlos junto con las terapias médicas.
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