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El objetivo de este estudio fue evaluar el consumo de alimento y agua y el rendimiento de las ovejas Santa Inés, recibiendo agua con diferentes niveles de salinidad. El estudio fue realizado en el Laboratorio de Construcciones y Ambientes Rurales - LaCRA, de la Universidad Federal de Campina Grande - UFCG, localizado en el municipio de Campina Grande - PB, utilizando 6 ovinos no castrados, con peso corporal promedio inicial de 26 ± 4,5 kg, confinados en establos individuales, provistos de comedero y bebedero, a una temperatura promedio de 22,5°C, consumiendo agua con niveles de salinidad de 1,5, 3,0 y 6,0 dS.m-1. El diseño experimental utilizado fue totalmente aleatorio, con tres tratamientos y dos repeticiones. Los datos no fueron significativos (p >= 0,05) para el consumo de alimento, que fue de media 1138 g/día. Para el consumo de agua hubo significación al nivel de (p < 0,05), donde el consumo promedio fue de 3,08 kg/día, con el mayor consumo en el tercer tratamiento de 6,0 dS.m-1, donde el consumo fue de 3,76 kg/día.