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L'India possiede un ricco patrimonio di vari tipi di frutta autoctona. Sebbene la maggior parte dei frutti sia già stata raccomandata per la coltivazione commerciale, ci sono numerosi tipi di frutta che attendono di essere sfruttati in futuro, ma questi frutti hanno una vasta gamma di adattamenti biotici e abiotici. Tra questi, la phalsa è una pianta cespugliosa considerata una coltura da frutto poco sfruttata in India. I frutti della phalsa possiedono numerose proprietà curative, grazie alle quali sono stati utilizzati nelle medicine ayurvediche indiane fin dall'antichità. Nonostante queste qualità e la sua capacità di tolleranza agli stress biotici e abiotici, non riesce ancora a crescere bene. Viene spesso coltivata in terreni marginali vicini ai mercati cittadini per facilitare la commercializzazione dei frutti ed evitare le perdite post-raccolta dovute alla sua elevata deperibilità. I frutti della phalsa ottengono un ottimo prezzo sul mercato locale, ma presentano anche un problema dovuto alla maturazione non uniforme e alle piccole dimensioni dei frutti, che devono essere raccolti singolarmente. Il presente tentativo è stato fatto per superare questi problemi e per vendere a un prezzo superiore sul mercato e ottenere un buon guadagno per i coltivatori.
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