O uso de espécies vegetais e/ou cobertura morta nas entre linhas da cultura do café vêm sendo utilizado, visando cobertura vegetal do solo, adubação e adição de matéria orgânica, supressão às plantas invasoras, melhoria nos atributos do solo e aumento da produtividade do cafeeiro. O estudo foi realizado em Latossolo Vermelho eutroférrico, no município de Cândido Mota/SP, com objetivo de avaliar a produtividade do cafeeiro e os atributos físicos e químicos do solo em função dos manejos nas entre linhas desta cultura. Os tratamentos aplicados nas entre linhas do café foram: T1 (testemunha com capina), T2 (testemunha sem capina), T3 (torta de filtro), T4 (feijão), T5 (mucuna-anã) T6 (milho) e T7 (milheto). O solo foi amostrado nas profundidades de 0-10, 10-20 e 20-40 cm. Foram determinados no cafeeiro os teores foliares de macro e micronutrientes e a produtividade. No solo foram determinadas: a densidade, porosidade, resistência do solo à penetração, classe de diâmetro de agregados,análise de rotina e micronitrientes e para as culturas intercalares: a produtividade do milho e feijão e a produção de massa fresca e seca da mucuna-anã e milheto.