Le manuel de laboratoire d'ingénierie pharmaceutique est un guide essentiel pour les étudiants et les praticiens dans le domaine de la pharmacie. Ce manuel fournit des instructions pas à pas et un contexte théorique pour des expériences essentielles couvrant les principes fondamentaux de l'ingénierie pharmaceutique. Processus de séchage : Analyse des courbes de séchage pour diverses substances, compréhension de la détermination de la teneur en humidité. Transfert de chaleur : Expériences impliquant des échangeurs de chaleur, calcul des coefficients de transfert de chaleur. Distillation : Techniques de distillation à la vapeur et calculs d'efficacité. L'objectif principal du manuel est de faciliter l'apprentissage pratique des concepts de l'ingénierie pharmaceutique. Il permet aux étudiants de : combler le fossé entre les connaissances théoriques et l'application pratique ; développer des compétences et des techniques de laboratoire essentielles ; comprendre les principes qui sous-tendent les processus de fabrication des produits pharmaceutiques.