Os processos de corrosão, sendo reacções de superfície, podem ser controlados por compostos conhecidos como inibidores, que adsorvem na superfície do metal que reage. A utilização de inibidores de corrosão é o método mais económico e prático na redução do ataque corrosivo sobre metais. Os compostos orgânicos e inorgânicos tinham demonstrado uma eficácia de inibição significativa. Nas últimas décadas, surgiram preocupações significativas sobre a utilização de compostos sintéticos como inibidores de corrosão devido às suas consequências ambientais. Assim, foi iniciado um grande trabalho para a exploração da aplicabilidade de extractos de substâncias naturais para prevenir a corrosão de vários metais. Os inibidores de corrosão verdes são biodegradáveis e não contêm metais pesados ou outros compostos tóxicos. Assim, os extractos de plantas tornaram-se importantes por serem baratos, prontamente disponíveis, não tóxicos e ecologicamente aceitáveis. Os extractos de plantas que ocorrem naturalmente contêm misturas de compostos que adsorvem na superfície do metal. As películas protectoras são formadas na superfície do metal e, por conseguinte, a corrosão é evitada.