U kartofelq simptomy deficita cinka razlichny. V celom,list'q stanowqtsq men'she, a rasteniq otstaüt w roste. List'q skladywaütsqwnutr', pridawaq im wid paporotnika, serowato-korichnewye ili bronzowyepqtna poqwlqütsq snachala na srednih list'qh, a zatem na wseh list'qh.Prinizkomili wysokom urowne cinka mozhno ozhidat' reakciiurozhaqna cink u kul'tur, wyraschiwaemyh na pochwah s nizkim ili wysokimpH. Poätomu cink igraet wazhnuü rol' wproizwodstwe kartofelq. Cink podderzhiwaet aktiwnoe sostoqnie auxina, a ego nedostatok priwodit kchrezmernomu razrusheniü auxina iz-za uwelicheniq okisleniq. Cink takzheneobhodim dlq funkcionirowaniq i struktury al'dolaz, degidrogenaz,fosfataz, aspartattranskarbamilazy i izomeraz.