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Resumo O estudo estabeleceu o efeito de moderação da inovação de produtos alimentares nos serviços de Incubação de Negócios tangíveis e crescimento do subsector alimentar MSMEs no Uganda. O objectivo do estudo era: estabelecer como a inovação de produtos alimentares modera a relação entre os serviços tangíveis de incubação de empresas e o crescimento do subsector alimentar MSMEs no Uganda. Foi adoptada uma concepção de inquérito transversal que empregou métodos quantitativos e qualitativos. O estudo visou um total de 60 inquiridos, mas apenas foram obtidas 53 respostas, representando 88,3% de…mehr

Produktbeschreibung
Resumo O estudo estabeleceu o efeito de moderação da inovação de produtos alimentares nos serviços de Incubação de Negócios tangíveis e crescimento do subsector alimentar MSMEs no Uganda. O objectivo do estudo era: estabelecer como a inovação de produtos alimentares modera a relação entre os serviços tangíveis de incubação de empresas e o crescimento do subsector alimentar MSMEs no Uganda. Foi adoptada uma concepção de inquérito transversal que empregou métodos quantitativos e qualitativos. O estudo visou um total de 60 inquiridos, mas apenas foram obtidas 53 respostas, representando 88,3% de taxa de resposta. Foi utilizada uma amostragem aleatória simples na selecção dos incubados como inquiridos para o inquérito, enquanto que uma amostragem propositada foi utilizada na selecção dos Gestores de Incubadoras como entrevistados. Os dados quantitativos foram analisados utilizando o SPSS, enquanto que os dados qualitativos foram analisados através da análise do conteúdo. O estudo revelou que a inovação de produtos alimentares modera significativamente a relação entre os serviços de incubação de empresas tangíveis e o sub-sector MSME do Crescimento das PMEs do sector alimentar. Também estabeleceu que a prestação de serviços de incubação de empresas resultou em inovação de produtos alimentares que, consequentemente, resultou no crescimento das MPMEs.
Autorenporträt
Aidah Vumilia é uma mulher ugandesa de 31 anos de idade; titular de uma Licenciatura de Primeira Classe em Tecnologia Alimentar e uma Licenciada EMBA que actualmente trabalha como chefe da secção de Carnes no Instituto de Investigação Industrial do Uganda; o que a expôs ao papel da Incubação de Empresas no crescimento das MPMEs, bem como ao seu papel na promoção da inovação.