I residui di contaminanti nel biota riflettono la qualità dell'ambiente. Oggi l'ecosistema sta cambiando rapidamente, purtroppo in parallelo con l'aumento delle attività umane. Un ecosistema, composto da elementi vivi e inanimati, è in relazione tra loro a diversi livelli e ogni elemento è in armonia con se stesso e con le altre cose. La vita naturale, che si basa su vari equilibri, continua finché l'equilibrio tra organismo vivente e ambiente può essere mantenuto. Per questo motivo, tutti gli esseri viventi, compreso l'uomo, hanno bisogno di ambienti appropriati in cui mantenere regolarmente la propria vita. L'inquinamento da metalli pesanti e i suoi effetti sono oggetto di numerose discipline e la portata di questo libro è limitata. In questo contributo, si passano in rassegna i metalli pesanti, le loro fonti, le definizioni in letteratura e gli effetti sugli organismi, e si esprime la biovalutazione di questo inquinamento con gli organismi.