La restricción de balanza de pagos ha constituido el principal freno al esfuerzo por imprimir una mayor vitalidad al crecimiento económico que se viene produciendo en la economía cubana a partir de los 90. La misma ha estado condicionada por el asfixiante sesgo importador, el cual de forma simultánea con los escollos que aparecen tanto en la recuperación y estabilización de los rubros tradicionales como en el necesario impulso de los no tradicionales , limitan la disponibilidad de divisas que pueden ser destinadas al desarrollo del país. La solución a este nudo gordiano se vislumbra, según los autores, a través de la promoción de exportaciones. Sin embargo, la mayor parte de nuestros rubros exportables de origen agropecuario ocupan una posición desfavorable en materia de competitividad. El presente libro pretende determinar qué criterios sustentarían el perfeccionamiento del desempeño de las exportaciones cubanas de miel de abeja, a través de una inserción en cadenas productivas globales sincronizada a una reorganización de la cadena de valor doméstica y cuáles factores favorecerían, tanto desde la demanda internacional como desde la oferta doméstica, alcanzar el empeño manifiesto
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