Mario Monteforte

Instalación y operación de granjas perleras

Un manual para Pinctada mazatlanica y Pteria sterna

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

La rentabilidad de una granja perlera activa consiste actualmente en etapas eficientes de producción donde se combinan generaciones de semilla originaria de laboratorio y/o capturada en colectores, y la cría de éstas en campo (prengorda, cultivo tardío) en artefactos flotantes o sumergidos hasta la talla/edad pre-perlicultura. Evidentemente, el objetivo comercial se centra en el nácar y las perlas Mabé y libre en buena cantidad y alta calidad, con el valor agregado de la artesanía y joyería. Este trabajo es un Proyecto Tecnológico, según la Norma Oficial Mexicana NMX-GT-002-IMNC-2008, en el cual se presenta tecnología completamente definida y probada con éxito en las ostras perleras Pinctada mazatlanica y Pteria sterna,en cuanto a los diseños y operación de artes de cultivo, los parámetros metodológicos, y los procedimientos estratégicos para recepción y manejo en campo a través de la prengorda y el cultivo tardío hasta la talla/edad apta a recibir manipulaciones de perlicultura.Este trabajo es el resultado de 25 años de investigación y desarrollo tecnológico en Bahía de La Paz, Baja California Sur, México.

Produktdetails

• Verlag: Editorial Académica Española
• Seitenzahl: 184
• Erscheinungstermin: 13. Februar 2013
• Spanisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 12mm
• Gewicht: 293g
• ISBN-13: 9783659067303
• ISBN-10: 365906730X
• Artikelnr.: 37238368

Autorenporträt

Es investigador titular en el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (CIBNOR). Doctor por la Universidad de Paris VI y la Escuela Práctica de Altos Estudios, Francia, y por la Universidad de La Habana, Cuba. Es especialista en el cultivo de ostras perleras y la producción de perlas. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores.