Il pancreas si caratterizza come una ghiandola mista in due parti, l'esocrina e l'endocrina. L'insufficienza pancreatica esocrina è una malattia che colpisce cani e gatti, definita come un errore nella sintesi e nella secrezione degli enzimi pancreatici. Nei cani, la causa principale è l'atrofia al pancreas acinar, e nei gatti, la pancreatite cronica. Può verificarsi l'ostruzione del condotto pancreatico, ma è rara in entrambe le specie. Ne risultano segni clinici come perdita di peso, steatorrea, polifagia, coprofagia, coprofagia, flatulenza, borborigmo, tra gli altri. La misurazione dell'immunoreattività simile alla tripsina è il test più raccomandato per la diagnosi, anche se ci sono altri test che possono aiutare nella condotta diagnostica. Il trattamento di scelta è la sostituzione enzimatica della pancreatina associata alla gestione degli alimenti.
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