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Bien que le siècle dernier ait connu d'énormes triomphes scientifiques et technologiques, vaincre l'insécurité alimentaire reste un défi majeur pour les pays du sud. En particulier, les pays de l'Union Economique et Monétaire Ouest Africaine (UEMOA) subissent des épisodes de pénuries alimentaires y compris ceux qui sont relativement favorisés du point de vue des conditions climatiques. Pourtant, des recherches récentes ont indiqué que l'UEMOA dispose de nombreuses potentialités à commercialiser ses produits de façon compétitive au-delà des frontières nationales. Pendant la décennie 1990, des idées, selon lesquelles la mise en place des régimes préférentiels d'échanges intra-UEMOA pourraient permettre de mettre en valeur ces potentialités, se sont progressivement développées. Des efforts ont été fournis en ce sens. Cette étude a cherché à savoir si ceux-ci ont réellement réussi à renforcer les liens économiques des pays de la zone en se basant sur l'exemple des marchés céréaliers. La principale conclusion est que seuls les marchés du sorgho sont globalement intégrés. Toutefois, pour certaines céréales des marchés des sous-espaces plus ou moins étendus sont unifiés.