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Il presente libro tratta i seguenti argomenti:Come intraprendere un'attività avicola;a)Come avviare un allevamento di pollame?b)Identificare un mercato- Fase 1: scrivere un business plan;- Fase 2: possedere terreno, capitale e attrezzature;- Fase 3: Decidere il modo migliore per allevare ipolli;Fase 4: Come trovare i clienti?Quando diventa redditizio?- 14 passi per avviare un'attività avicola- Fase 5: Selezionare una razza di galline da carne;- Fase 6: Scegliete l'età delle vostre galline da carne e la razza di vostra scelta, ecc.