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La presente obra surge con el principal objetivo de proporcionar a los alumnos de Ingeniería Química una base para cursar la asignatura de Ampliación de Operaciones de Separación. Se tratan operaciones basadas en transferencia de materia y/o en transferencia simultánea de materia y calor, y se presta especial atención al caso de contacto continuo. Se basa en las notas de clase utilizadas durante años al impartir esta materia y en distintos libros de texto, obras monográficas y generales, así como los apuntes y notas de otros profesores, e incluye tras cada tema una selección de problemas, cuyo resultado se muestra al final del libro. Es de destacar la referencia que se hace al problema del cálculo de extracción multicomponente (tema segundo) así como el tratamiento que se da, en el capítulo dedicado a absorción, al problema de cálculo de los coeficientes de transferencia de materia.
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