Ce manuel présente dans une première partie les concepts et outils de base théorique et des outils pour réaliser une enquête par sondage. Dans sa deuxième partie, il présente le traitement et l'analyse statistique uni-variée et bi-variée des données à l'aide du logiciel STATA. Il permet également aux lecteurs à savoir interpréter les résultats des analyses statistiques. Aussi, nous avons présenté quelques cas pratique, la base de données peut être obtenue en écrivant un mail à cette adresse : mujinga.alain@upc.ac.cd ou alainmujinga@gmail.com.