Nathalia McLean-Thorne & Paul

Broschiertes Buch

Isaan Cuisine

Beschreibung

An introduction and step-by-step guide to Isaan cuisine, the simple, spicy and healthy cooking of a people from North-East Thailand and Laos. Isaan cooking is notable for recipes such as Laap, Papaya Salad and Sticky Rice.

Produktdetails

• Verlag: Lulu Press, Inc.
• Seitenzahl: 34
• Erscheinungstermin: 22. Februar 2010
• Englisch
• Abmessung: 280mm x 216mm x 3mm
• Gewicht: 157g
• ISBN-13: 9781445271941
• ISBN-10: 144527194X
• Artikelnr.: 29604978