Salcalardan tursulara, sucuklara, lakerdalara, recellerden ezmelere, eristeden tarhanaya kadar bircok geleneksel lezzetin anlatildigi Islenen ve Saklanan Besinler Rehberinde saklama yöntemlerine iliskin pratik tarifler bulabilir, siz de evinizde recel, konserve, tursu veya salca yapabilir, et ve balik gibi besinleri isleyerek nasil saklayacaginizi ögrenebilirsiniz. Sebzeleri, meyveleri, yemisleri, tahillari, süt ve süt ürünlerini, et ve baligin yani sira unlu mamulleri bozulmadan, besin degerlerini yitirmeden uzun süre saklamanin yollarini kesfedin
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.