V Central'noj Afrike, osobenno w Gabone, dikaq priroda qwlqetsq istochnikom belka i dohoda kak dlq sel'skogo naseleniq, t.e. teh, kto zhiwet w gorodah, tak i dlq naseleniq, zhiwuschego w mestnyh obschinah, t.e. w sel'skoj mestnosti. Na ego dolü prihoditsq 30-80% potreblqemogo belka, i, po ocenkam, w 1995 godu w regione bassejna Kongo on sostawlql 1 mln tonn, a w 2005 godu - 5 mln tonn (Fa et al.). Potreblenie mqsa busha qwlqetsq osnownym istochnikom kalorij, pitatel'nyh weschestw i neobhodimyh belkow.
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