Sel'skohozqjstwennaq biotehnologiq - äto rqd instrumentow, wklüchaq tradicionnye metody selekcii, kotorye izmenqüt zhiwye organizmy ili chasti organizmow dlq proizwodstwa ili modifikacii produktow, uluchsheniq rastenij ili zhiwotnyh, ili razwitiq mikroorganizmow dlq konkretnyh sel'skohozqjstwennyh celej. Sowremennaq biotehnologiq segodnq wklüchaet w sebq instrumenty gennoj inzhenerii. Biotehnologiq predostawlqet fermeram instrumenty, kotorye mogut sdelat' proizwodstwo bolee deshewym i uprawlqemym. Naprimer, nekotorye biotehnologicheskie kul'tury mogut byt' skonstruirowany takim obrazom, chtoby perenosit' opredelennye gerbicidy, chto delaet bor'bu s sornqkami bolee prostoj i äffektiwnoj. Drugie kul'tury byli skonstruirowany takim obrazom, chtoby byt' ustojchiwymi k opredelennym boleznqm rastenij i nasekomym-wreditelqm, chto mozhet sdelat' bor'bu s wreditelqmi bolee nadezhnoj i äffektiwnoj i/ili umen'shit' ispol'zowanie sinteticheskih pesticidow. Jeti warianty proizwodstwa sel'skohozqjstwennyh kul'tur mogut pomoch' stranam ne otstawat' ot sprosa na prodowol'stwie, snizhaq pri ätom proizwodstwennye zatraty.