Mahendra Chaudhari, Bhagwan Din

Issledowaniq napitkow iz smesej mango i aloä wera

Prigotowlenie napitkow (RTS, skwosh i sirop) iz smesi mqkoti mango i gelq aloä wera

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Nastoqschee issledowanie pod nazwaniem "Issledowaniq napitkow iz smesi mango (Mangifera indica L.) i aloä wera (Aloe barbadensis Miller.)" bylo prowedeno w techenie 2013-14 goda. Issledowaniq wklüchali tri äxperimenta, wse äxperimenty prowodilis' w uslowiqh okruzhaüschej sredy w laboratorii P.G. na fakul'tete sadowodstwa, a dannye byli proanalizirowany s pomosch'ü shemy CRD s tremq replikami. V rezul'tate perwogo äxperimenta byli izucheny himicheskie harakteristiki mqkoti mango i gelq aloä wera. Vo wtorom äxperimente smesi mqkoti mango i gelq aloä wera byli standartizirowany dlq prigotowleniq wkusnyh kachestwennyh RTS, skwosha i siropa. 10% smes', sostoqschaq iz 75% mqkoti mango i 25% gelq aloä wera, byla priznana luchshej dlq prigotowleniq RTS s 13% sahara, 0,25% kislotnosti i 70 ppm SO2; 25% smes', sostoqschaq iz 75% mqkoti mango i 25% gelq aloä wera, byla priznana luchshej dlq prigotowleniq skwosha s 50% sahara, 1,25% kislotnosti i 350 ppm SO2 i siropa s 65% sahara i 1,25% kislotnosti. Krome togo, RTS mozhno hranit' w techenie chetyreh mesqcew s priemlemym kachestwom, w to wremq kak skwosh i sirop byli priznany priemlemymi w techenie pqti mesqcew.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 88
• Erscheinungstermin: 1. Februar 2024
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 149g
• ISBN-13: 9786207126859
• ISBN-10: 6207126858
• Artikelnr.: 69894040

Autorenporträt

Mahendra Chaudhari rodilsq w 1991 godu w Adzhigajwa Dzhungal (Panditpur) - nebol'shoj derewne rajona Basti, raspolozhennoj w shtate Uttar-Pradesh, Indiq. Derewnq okruzhena sel'skohozqjstwennymi ugod'qmi w shtate Uttar-Pradesh. V nastoqschee wremq on uchitsq w CSAUAT, Kanpur, Uttar-Pradesh, Indiq, i poluchaet stepen' doktora filosofii w oblasti sadowodstwa.