Istanbuldan Anadoluya Rumlarin Yemek Kültürü - Bozis, Sula
23,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in über 4 Wochen
payback
12 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Sula Bozis, Rumlarin özel dini günler ya da gündelik hayat icindeki yemek kültüründen, sofra geleneklerinden aliskanliklarindan bahsediyor. Ayrica Trakya, Karadeniz, Kapadokya gibi bölgelerde, Istanbul ve Izmir gibi kentlerde yeme-icme kültürüne yaptiklari katkilarin, islettikleri lokantalarin, toplumsal hayata kazandirdiklari zenginliklerin ayrintili bir dökümünü yapiyor. Istanbuldan Anadoluya Rumlarin Yemek Kültürü, her kültürün baska kültürleri besledigini de unutmayarak kentler, mesire yerleri, sokaklar, meyhaneler, sokak saticilari arasinda gezinip renkler, kokular ve tatlar arasinda kaybolmak isteyenler icin birebir.…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Sula Bozis, Rumlarin özel dini günler ya da gündelik hayat icindeki yemek kültüründen, sofra geleneklerinden aliskanliklarindan bahsediyor. Ayrica Trakya, Karadeniz, Kapadokya gibi bölgelerde, Istanbul ve Izmir gibi kentlerde yeme-icme kültürüne yaptiklari katkilarin, islettikleri lokantalarin, toplumsal hayata kazandirdiklari zenginliklerin ayrintili bir dökümünü yapiyor. Istanbuldan Anadoluya Rumlarin Yemek Kültürü, her kültürün baska kültürleri besledigini de unutmayarak kentler, mesire yerleri, sokaklar, meyhaneler, sokak saticilari arasinda gezinip renkler, kokular ve tatlar arasinda kaybolmak isteyenler icin birebir.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.