Margit Proebst

Italienische Klassiker

Rezepte für la dolce vita. Mit den 10 GU-Erfolgstipps. Kurzrezepte für Antipasti und Beilagen. Tipps für italienische Menüs

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Schlemmen wie im Ristorante: Die besten und beliebtesten Klassiker, die jeder kennt und immer wieder gerne kocht in diesem Buch: Über 50 Rezepte von Vitello tonnato über Ravioli mit Steinpilzfüllung und Saltimbocca bis zu Panna cotta.

Produktdetails

• GU KüchenRatgeber
• Verlag: Gräfe & Unzer
• Seitenzahl: 64
• Deutsch
• Abmessung: 6mm x 165mm x 200mm
• Gewicht: 160g
• ISBN-13: 9783774265974
• ISBN-10: 3774265976
• Artikelnr.: 12815494

Autorenporträt

Margit Proebst zählt zu Deutschlands erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Sie verfasste verschiedene Bestseller rund um das Niedrigtemperaturgaren.