Ursula Ferrigno

Italiens leichte Küche

Frische Rezepte mit Gemüse und Fisch

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Die besten Rezepte für eine leichte italienische Küche im Rhythmus der Jahreszeiten

Produktdetails

• Verlag: Hädecke
• Seitenzahl: 224
• Deutsch
• Abmessung: 270mm
• Gewicht: 968g
• ISBN-13: 9783775003964
• ISBN-10: 3775003967
• Artikelnr.: 11275125

Autorenporträt

Ursula Ferrigno gilt als eine der führenden Fachfrauen der italienischen Küche. Sie ist eine begabte Köchin, Kochbuchautorin und Kochlehrerin. Ihre Zeit teilt sie zwischen London und ihrer Heimat Italien. Die Kochkurse, die sie in England wie in der Toskana gibt, erfreuen sich großer Beliebtheit. Ihre Rezepte zeichnen sich durch natürliche Einfachheit und phantasievolle Kreativität aus.