Hanen Falle, Mariem Ben Dzhemaa, Riad Xuri

Izmenchiwost' biologicheskoj aktiwnosti spinozy Arganii

Biologicheskaq aktiwnost' plodow spinozy Argania: Izmenchiwost' w zawisimosti ot proishozhdeniq i äxtragiruemogo rastworitelq

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Fenol'nye soedineniq plodow spinozy Arganii iz chetyreh istochnikow izwlekalis' tremq razlichnymi rastworitelqmi. Analiz wyqwil bogatstwo arganowyh fruktow w obschih polifenolah, flawonoidah i kondensirowannyh dubil'nyh weschestwah. Chto kasaetsq antioxidantnoj aktiwnosti, metanolicheskij äxtrakt nadelen naibolee wazhnoj antioxidantnoj aktiwnost'ü. Bolee togo, na wsü antioxidantnuü aktiwnost' äxtraktow, pohozhe, znachitel'noe wliqnie okazywaet wzaimodejstwie mezhdu proishozhdeniem i äxtrakcionnym rastworitelem. Krome togo, rezul'taty antimikrobnoj aktiwnosti pokazywaüt, chto äxtrakt ätilacetata sposoben osqzaemo tormozit' rost stafilokokkow. V poslednej chasti ätoj raboty wysokoäffektiwnyj zhidkostnyj hromatograficheskij analiz pokazal, chto wodnyj äxtrakt bogat apigeninom, a bol'shinstwo soedinenij metanolicheskogo äxtrakta - kwercetinom-3-O-rutinoidom i r-kumarowoj kislotoj. V celom, äta rabota pokazywaet, chto arganowye frukty bogaty äffektiwnymi soedineniqmi, potencial'no prigodnymi dlq ispol'zowaniq w pischewoj, kosmeticheskoj i farmacewticheskoj promyshlennosti.

---

Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 88
• Erscheinungstermin: 24. März 2021
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 149g
• ISBN-13: 9786203487862
• ISBN-10: 6203487864
• Artikelnr.: 62070287

Autorenporträt

Doktor Hanen Falle qwlqetsq docentom w Laboratorii aromaticheskih i lekarstwennyh rastenij (LPAM) Biotehnologicheskogo centra Borj Cedria (CBBC). Oblast' ego issledowanij swqzana s biologicheski aktiwnymi molekulami, biologicheskoj deqtel'nost'ü, sostawleniem ämul'sij i ih harakteristikoj.