V dannom issledowanii besprecedentnym obrazom predstawlena cel' prowedeniq sushki kolüchek C. limettioides Tan. s primeneniem matematicheskogo modelirowaniq, kolichestwennogo opredeleniq obschego soderzhaniq fenola i flawonoidow i ocenki antimikrobnogo potenciala stabil'noj nanoämul'sii metodom nizkoj änergii. Po poluchennym rezul'tatam udalos' opredelit', chto matematicheskaq model' Logarima nailuchshim obrazom sootwetstwuet äxperimental'nym dannym. Kolichestwennoe obschee soderzhanie fenola sostawilo 75,124 mg EAT g-1 i flawonoidow 99,22 mg JeKT g-1. JeO i nanoämul'siq pokazali fungicidnuü aktiwnost' w otnoshenii wseh protestirowannyh mikroorganizmow. Poluchennye rezul'taty dokazywaüt neobhodimyj potencial primeneniq JeO i nanoämul'sij limettioidow C. limettioides Tan Barks w kachestwe antimikrobnyh, stimuliruq potencial primeneniq JeO.
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