Pendant le siège de Missolonghi par les Ottomans, les conditions de vie, y compris la nutrition, l'hygiène et l'habillement, de la grande majorité des Grecs asservis pouvaient être décrites comme des conditions de privation et de misère. Le climat humide et l'environnement géophysique favorisaient l'apparition d'épidémies qui aggravaient encore la situation déjà défavorable des combattants et de leurs familles. Johann Jacob Meyer, célèbre philhellène suisse, connu comme le premier journaliste en Grèce, a contribué, avec son épouse grecque, à la fondation et à l'organisation du premier hôpital militaire et à l'amélioration des soins de santé généraux pendant le siège de Missolonghi (1822-1826).
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