Shpinat (Beta vulgaris L.) qwlqetsq odnim iz osnownyh listowyh owoschej, wyraschiwaemyh i potreblqemyh w Indii. V Indii shpinat shiroko izwesten kak palak i populqren blagodarq swoej wysokoj pitatel'noj cennosti. On qwlqetsq bogatym i deshewym istochnikom witamina "A" po srawneniü s morkow'ü. On soderzhit bol'shoe kolichestwo askorbinowoj kisloty (70 mg) i zheleza (16,2 mg) na 100 gm. On qwlqetsq horoshim istochnikom folaciana. List'q shpinata cenqtsq za swoi lechebnye swojstwa i ispol'zuütsq pri wospalenii, paraliche, golownoj boli i kak sredstwo ot boleznej selezenki i pecheni. Panchagawiq, organicheskij produkt, potencial'no mozhet igrat' rol' w stimulirowanii rosta i obespechenii immuniteta w rastitel'noj sisteme. Ispol'zowanie organicheskoj zhidkosti, takoj kak panchagawiq, priwodit k bolee wysokomu rostu, urozhajnosti i kachestwu kul'tur.