Vtorichnye metabolity kappaficheskih al'warecij priwlekli bol'shoe wnimanie blagodarq ih shirokomu primeneniü w razlichnyh oblastqh. Jeti produkty polezny w pischewoj, farmakologicheskoj, kosmeticheskoj, sel'skohozqjstwennoj i medicinskoj oblastqh, oni mogut byt' ispol'zowany dlq proizwodstwa lekarstw protiw patogennyh mikroorganizmow cheloweka, al'ternatiwnyj obnulqüschij agent dlq zhelatina, uwlazhnitel' kozhi, a takzhe pitatel'nye weschestwa rastitel'nogo i zhiwotnogo proishozhdeniq.Znaniq, obobschennye w dannom obzore w otnoshenii kommercheskih i mikrobiologicheskih aspektow "Kappaphycus alvarezii", okazhutsq bol'shim podspor'em w izuchenii wazhnosti ätih wodoroslej, chtoby ih mozhno bylo äffektiwno ispol'zowat' protiw patogennyh mikroorganizmow, a takzhe dlq proizwodstwa karraginana.