Jeffektiwnost' äfirnyh masel w bor'be s Rhizopus stolonifer na winograde - Al'bukerke de Andrade, S. Karolina;Lima de Souza, Larisa
26,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Vinograd Izabel' - odin iz osnownyh sortow Vitis labrusca, kotoryj harakterizuetsq uskorennym snizheniem posleuborochnogo kachestwa iz-za poteri wesa wsledstwie razmqgcheniq tkanej, potemneniq kozhicy i poqwleniq nepriqtnogo priwkusa w rezul'tate processa stareniq, a takzhe chuwstwitel'nost'ü k obezwozhiwaniü i gribkowoj infekcii wo wremq obrabotki i pererabotki, chto ogranichiwaet kommercheskoe ispol'zowanie. Dlq bor'by s posleuborochnymi gribkowymi zabolewaniqmi ispol'zuütsq sinteticheskie fungicidy. Jeti himicheskie soedineniq byli iz#qty iz prodazhi iz-za wozmozhnyh toxikologicheskih…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Vinograd Izabel' - odin iz osnownyh sortow Vitis labrusca, kotoryj harakterizuetsq uskorennym snizheniem posleuborochnogo kachestwa iz-za poteri wesa wsledstwie razmqgcheniq tkanej, potemneniq kozhicy i poqwleniq nepriqtnogo priwkusa w rezul'tate processa stareniq, a takzhe chuwstwitel'nost'ü k obezwozhiwaniü i gribkowoj infekcii wo wremq obrabotki i pererabotki, chto ogranichiwaet kommercheskoe ispol'zowanie. Dlq bor'by s posleuborochnymi gribkowymi zabolewaniqmi ispol'zuütsq sinteticheskie fungicidy. Jeti himicheskie soedineniq byli iz#qty iz prodazhi iz-za wozmozhnyh toxikologicheskih riskow. V swqzi s negatiwnym wozdejstwiem ätih fungicidow poisk äffektiwnyh al'ternatiwnyh metodow kontrolq i razwitiq fitopatogenow stimulirowal issledowaniq w oblasti ispol'zowaniq äfirnyh masel dlq primeneniq w pischewoj promyshlennosti. V ätom kontexte w nastoqschem issledowanii oceniwalas' äffektiwnost' primeneniq äfirnyh masel Origanum vulgare L. (OV) i Rosmarinus officinalis L. (RO) otdel'no i w kombinacii w kachestwe ingibitorow protiw posleuborochnogo gribkowogo patogena Rizhopus stolonifer «in vitro», wliqnie na awtohtonnuü mikrobiotu winograda Izabel' (Vitis labrusca L.), a takzhe fizicheskie i fiziko-himicheskie harakteristiki plodow.
Autorenporträt
Awtor - aspirant kafedry pitaniq Federal'nogo uniwersiteta Pernambuku. Magistr nauk w oblasti pitaniq w UFPB. Poluchila diplom po special'nosti «Pitanie» w UFPB. Imeet opyt raboty w oblasti biohimii, pischewoj nauki i tehnologii, s akcentom na bezopasnost' i sohrannost' produktow pitaniq.