Kommuna Sen-Rafaäl' qwlqetsq klüchewym rajonom proizwodstwa owoschej w sewernom regione, no ona stalkiwaetsq s problemami, kotorye wliqüt na ee rentabel'nost'. V dannom issledowanii analiziruetsq rentabel'nost' owoschewodcheskih hozqjstw s cel'ü wyqwleniq faktorow wliqniq. Dannye byli sobrany w 113 fermerskih hozqjstwah i proanalizirowany s pomosch'ü specializirowannyh instrumentow.Rezul'taty pokazywaüt, chto 80 % fermerow - muzhchiny, srednij wozrast kotoryh sostawlqet 45 let, i chto 71 % owoschej prednaznachaetsq dlq rynka. S tochki zreniq klassifikacii, 10% ferm otnosqtsq k bednym, 16% - k nischim, 46% - k srednim i 28% - k zazhitochnym. Obschij dohod sostawlqet 674 767,25 gurdow (5 111 dollarow), rentabel'nost' - 50 %, a wyraschiwanie luka-poreq - 61 %.Rynochnym ogorodnikam rekomenduetsq otdawat' predpochtenie luku-poreü, uluchshat' infrastrukturu, powyshat' kwalifikaciü i razwiwat' agroprodowol'stwennyj biznes dlq obespecheniq ustojchiwosti proizwodstwa.
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