Proizwodstwo qblok predstawlqet soboj krupnejshee proizwodstwo listwennyh plodowyh derew'ew, zanimaq 49% proizwodstwennoj ploschadi i 60% obschego proizwodstwa w tonnah (DIEA, 2007). V poslednee desqtiletie rost proizwodstwa w znachitel'noj stepeni swqzan s äxportom fruktow, kotoryj uwelichilsq s 52 tonn na summu 28 000 dollarow SShA w 1998 godu do 10 921 tonny na summu 4 900 000 dollarow SShA w 2007 godu (Tambler, 2007). Jeti frukty äxportiruütsq w osnownom w Ewropu, i hotq kachestwo, trebuemoe na ätom rynke, udowletworqetsq, klimaticheskie uslowiq Urugwaq sozdaüt nekotorye ogranicheniq. Jeti ogranicheniq war'iruütsq ot trudnostej w stabilizacii wysokih urozhaew do problem, swqzannyh s kachestwom proizwodimyh fruktow. Vesennie zamorozki, uslowiq okruzhaüschej sredy, ne sposobstwuüschie opyleniü, chrezmernaq solnechnaq radiaciq letom, teplowye ogranicheniq, opredelqüschie nepriwlekatel'nye formy ili nedostatki cweta u nekotoryh sortow qblok, a takzhe neregulqrnoe nalichie zimnih holodow - wot nekotorye primery, kotorye ob#edinqet slozhnost' ih modifikacii w sistemah proizwodstwa fruktow.