V ätoj knige opisywaetsq process perekristallizacii i parowoj distillqcii. Kniga takzhe wklüchaet opredelenie razlichnyh parametrow analiza zhirow i masel, takih kak kislotnyj pokazatel', pokazatel' omyleniq i jodnyj pokazatel'. V osnownom, w knigu wklüchen sintez razlichnyh organicheskih promezhutochnyh produktow i produktow. Studenty smogut razwit' nawyki ocenki zhirow/masel, ochistki soedinenij fizicheskimi metodami i prowedeniq himicheskih reakcij dlq polucheniq chistyh organicheskih produktow. Jeta kniga budet polezna studentam dlq priobreteniq znanij i nawykow po organicheskim reakciqm, mehanizmu i koncepcii obrazowaniq produktow. Jeta kniga razrabotana special'no dlq studentow farmacewticheskih, smezhnyh i fundamental'nyh nauk. Ona ohwatywaet wse äxperimenty, kotorye neobhodimy dlq ponimaniq w sootwetstwii s uchebnym planom PCI po organicheskoj himii dlq bakalawrow farmacewtiki perwogo, wtorogo kursow i diplomirowannyh specialistow, a takzhe dlq studentow bakalawriata, magistratury i bakalawriata tehnicheskih nauk. Redaktor i awtory uwereny, chto äta kniga udowletworit potrebnosti studentow, prepodawatelej i issledowatelej.