Andere Kunden interessierten sich auch für
![Antonius Gazius u. a.: De Cerevisia]( "Antonius Gazius u. a.: De Cerevisia")
Antonius Gazius u. a.: De Cerevisia6,00 €![Thaddaeus Hagecius: De Cervisia Opusculum]( "Thaddaeus Hagecius: De Cervisia Opusculum")
Thaddaeus Hagecius: De Cervisia Opusculum7,00 €![Der Käse und die Würmer]( "Der Käse und die Würmer")
Der Käse und die Würmer16,00 €![Het Landjuweel Van Antwerpen In 1561]( "Het Landjuweel Van Antwerpen In 1561")
Het Landjuweel Van Antwerpen In 156121,99 €![Espagnols Et Flamands Au Xvie Siècle: La Domination Espagnole Dans Les Pays Bas À La Fin Du Règne De Philippe II]( "Espagnols Et Flamands Au Xvie Siècle: La Domination Espagnole Dans Les Pays Bas À La Fin Du Règne De Philippe II")
Espagnols Et Flamands Au Xvie Siècle: La Domination Espagnole Dans Les Pays Bas À La Fin Du Règne De Philippe II27,99 €![Brusselsche eer-triumphen: Dat is eene waerachtighe beschreijvinge van alle de hertoghlijcke huldinghen, der keyseren, koninghen, konighinnen, he]( "Brusselsche eer-triumphen: Dat is eene waerachtighe beschreijvinge van alle de hertoghlijcke huldinghen, der keyseren, koninghen, konighinnen, he")
Brusselsche eer-triumphen: Dat is eene waerachtighe beschreijvinge van alle de hertoghlijcke huldinghen, der keyseren, koninghen, konighinnen, he21,99 €![De Nobilitate Et Gloria Libri: De Nobilitate Civili [...]...]( "De Nobilitate Et Gloria Libri: De Nobilitate Civili [...]...")
De Nobilitate Et Gloria Libri: De Nobilitate Civili [...]...27,99 €
![De Nobilitate Et Gloria Libri: De Nobilitate Civili [...]...](https://bilder.buecher.de/produkte/68/68827/68827866m.jpg "De Nobilitate Et Gloria Libri: De Nobilitate Civili [...]...")
Johannes Placotomus (Brettschneider, um 1514-1577) stammte aus Münnerstadt und war nach dem Studium in Wittenberg und Leipzig Medizinprofessor in Königsberg (Kaliningrad) und dann Stadtarzt und -apotheker in Danzig (Gdansk). In seinem Kommentar zu einem Werk des Erfurter Humanisten Eobanus Hessus legte er 1550 eine Abhandlung über Bier vor. Er stellt Wasser, Gerste oder Weizen sowie Hopfen als Grundstoffe von Bier vor und erklärt die unterschiedlichen Braumethoden. Ein umfassendes Kapitel gilt den lokalen Biersorten: Als "Königin der Biere" wird das Danziger Bier hervorgehoben, aber auch viele andere Biere hätten jeweils eigene Qualitäten. Erfurter Bier etwa "verdient eigentlich einen respektableren Ruf. Als ich zum ersten Mal nach Erfurt kam, hielt mich der schlechte Ruf des Bieres für eine Weile davon ab, es zu probieren, aber nachdem ich es einmal gekostet hatte, fand ich es sehr angenehm." Placotomus schuf die erste umfassende lateinische Darstellung zum Bier. Sie wird hier erstmals zweisprachig zugänglich gemacht.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.