Essen ist purer Genuss in Japan und die Garantie für eine gute Figur und Gesundheit bis ins hohe Alter. Japanerinnen leben im Land mit der niedrigsten Übergewichtsrate und der höchsten Lebenserwartung aller Industrienationen. Naomi Moriyama verrät die Geheimnisse der japanischen Küche und räumt mit dem Vorurteil auf, dass sie kompliziert und teuer sei. In leicht nachvollziehbaren Schritten zeigt sie, dass die japanische Wohlfühl- Ernährung jederzeit und überall nachgemacht werden kann. Aber Moriyamas Buch ist kein Diät-Buch, sondern eine Anleitung zu einem ausgewogenen Lebensstil: Sie beschreibt neben der Ernährung den Lifestyle der Japanerinnen und erzählt vom Lebensgefühl und den Ritualen des Alltags, aus denen die Japanerinnen ihre erstaunlichen Kräfte schöpfen. Der erste Guide zum gesündesten Lifestyle der Welt.