32,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
16 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Problemy i problemy kachestwa w otelqh. Obzor literatury pokazywaet, chto kachestwo obsluzhiwaniq qwlqetsq ser'eznoj problemoj dlq gostinichnogo biznesa i imeet strategicheskie i uprawlencheskie posledstwiq. Kachestwo stalo klüchewoj integriruüschej koncepciej, swqzywaüschej korporatiwnuü strategiü, marketing i uprawlenie operaciqmi s potrebnostqmi i udowletworeniem klientow. Predostawlenie kachestwennyh uslug dlq lübogo gostinichnogo biznesa - slozhnaq zadacha, no ona mozhet prinesti bol'shie preimuschestwa w oblasti pribyl'nosti i konkurentosposobnosti. Razrabotka strategii kachestwa w…mehr

Produktbeschreibung
Problemy i problemy kachestwa w otelqh. Obzor literatury pokazywaet, chto kachestwo obsluzhiwaniq qwlqetsq ser'eznoj problemoj dlq gostinichnogo biznesa i imeet strategicheskie i uprawlencheskie posledstwiq. Kachestwo stalo klüchewoj integriruüschej koncepciej, swqzywaüschej korporatiwnuü strategiü, marketing i uprawlenie operaciqmi s potrebnostqmi i udowletworeniem klientow. Predostawlenie kachestwennyh uslug dlq lübogo gostinichnogo biznesa - slozhnaq zadacha, no ona mozhet prinesti bol'shie preimuschestwa w oblasti pribyl'nosti i konkurentosposobnosti. Razrabotka strategii kachestwa w gostinichnom biznese oznachaet fundamental'nye izmeneniq w sposobah raboty kompanii. Osnownaq cel' nastoqschego issledowaniq - rassmotret' i obsudit' razlichnye woprosy i problemy kachestwa uslug w gostinichnoj industrii. V issledowanii osweschaütsq problemy i problemy, swqzannye s kachestwom obsluzhiwaniq, a takzhe daetsq ob#qsnenie teoreticheskih koncepcij i ih prakticheskogo primeneniq. Jeto issledowanie, kotoroe predlagaet poleznyj obzor literatury po kachestwu obsluzhiwaniq w kontexte otelej i nekotorye swedeniq o delowoj praktike.
Autorenporträt
Marios D. Soteriades es profesor, TEI de Creta y tutor en la Hellenic Open University, Grecia. Tiene un doctorado en Gestión Turística de la Universidad de Niza Sophia-Antipolis, Francia. Ha realizado diversos proyectos de investigación y consultoría. Sus intereses de investigación y redacción incluyen la gestión y el marketing del turismo y la hostelería.