Gurmeler, kahve bagimlilari, antropologlar ve eglenceli macera hikayelerini seven herkes bu kitabi mutlaka okumali. Mutfak Sirlarinin yazari, dünyaca ünlü sef Kahve, gercekten de tarihi yönlendiren bir madde mi Nerede dogdu, hangi yollardan gecerek bize geldi Bati medeniyeti, aydinlanmasini kahveye mi borclu Stewart Lee Allen, bu carpici sorularin yanitini bulmak icin kafein dolu bir maceraya atiliyor. Sekiz yüz yil önce kahvenin ilk kez ekildigi Güney Yemenin köylerinden, Nobel Ödüllü iki Hintlinin kahve icmek icin ugradiklari magara benzeri kahvehaneye... Fransiz Ihtilalinin basladigi Paris salonlari ve kafelerinden, Amerikanin yol kenari lokantalarina... Kahvenin izinde dünyanin dörtte ücünü gezen Allen, kahvenin tarihini edebi bir tatla anlatiyor. Okuyucuyu alip eski Etiyopya eskiyalarina, Parisli garsonlara ve Türkiyeden Brezilyaya hos rayihali kahvehanelere götürüyor. Son damlasina kadar güzel
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.