Metin Basaranoglu

Karacigerimizi Fruktoz Surubundan Neden Korumaliyiz

Yagli Karaciger ve Sisman Sirozu - Yalanci Seker

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Metin Basaranoglu bu cok önemli calismasiyla aslinda psikolojik, sosyolojik ve antropolojik nedenleri olan ve gelecek yüzyillarda insanligin cöküsünü baslatabilecek önemde bir hastaligi tanimliyor ve gün yüzüne cikariyor. Ihtiyaci olan enerjiden daha fazlasini tüketmek ve bu tüketimini insan dogasina uygun olmayan kaynaklardan saglamak, insanligi metabolik sendrom denen yeni bir olguyla karsi karsiya getirdi. Bel cevresi kalin, tansiyonu yüksek, kan yaglari bozuk, kan sekeri yüksek kardiyometabolik riskleri yüksek olan bu insanlar sonucta Basaranoglunun tanimladigi Sisman Sirozu adaylari oluyor. Biyolojik cesitliligin azalmasi, iklimin olumsuz degisikligi, nüfus artisi, adaletsiz paylasim ve insan dogasina aykiri yasam tarzlari artik tüm dünyayi ayni derecede ilgilendirmektedir. Birlesmis Milletler Gida ve Tarim Örgütünün FAO verilerine göre dünya üzerinde 300.000e yakin yenilebilir bitki cesidi bulunurken Amerikan Bitki Bilim Toplulugunun verilerine göre tüm dünyadaki gida ihtiyacinin yaklasik 95i yalnizca 30 kadar farkli bitki üründen elde edilmektedir. Diger yandan yaklasik 1 milyar insan ihtiyaci olan enerjiyi temin edemedigi icin aclik cekerken ondan daha fazla insan sismanligin olusturdugu hastaliklarla bogusmaktadir. Isin ironik yani ise yillik üretilen 4 milyar ton gidanin 1,3 milyar tonunun hic tüketilmeden cöpe atilmasidir. Sinif arkadasim degerli bilim insani Metin Basaranoglunu bu önemli basarisi icin kutluyor, insanligin gelecegine olumlu katkilar yapmasini diliyorum. Dr. Kerem Kinik Kizilay Genel Baskani

Produktdetails

• Verlag: Alfa Basim Yayim Dagitim
• Seitenzahl: 248
• Erscheinungstermin: 1. Dezember 2017
• Türkisch
• ISBN-13: 9786051716299
• ISBN-10: 6051716297
• Artikelnr.: 50549252