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"Keine Angst vor Wein" ist das Einsteigerbuch für alle, die sich auf undogmatische und unkomplizierte Weise dem Thema Wein nähern wollen. Die Brüder Lange halten sich nicht lange damit auf, über die exakte Trinktemperatur oder das perfekte Weinglas zu räsonieren. Diese aus anderen Einsteigerbüchern wohlbekannten Details geraten für sie zur Nebensache. Ihr Anliegen ist es, dem Leser Vertrauen in die eigene Wahrnehmung zu vermitteln: "Schmecken kann jeder!" Diese Einsicht ist Ausgangspunkt für einen kurzweiligen und witzigen Trip durch die Weinwelt, bei dem die Autoren auch nicht mit ironischen…mehr

Produktbeschreibung
"Keine Angst vor Wein" ist das Einsteigerbuch für alle, die sich auf undogmatische und unkomplizierte Weise dem Thema Wein nähern wollen. Die Brüder Lange halten sich nicht lange damit auf, über die exakte Trinktemperatur oder das perfekte Weinglas zu räsonieren. Diese aus anderen Einsteigerbüchern wohlbekannten Details geraten für sie zur Nebensache.
Ihr Anliegen ist es, dem Leser Vertrauen in die eigene Wahrnehmung zu vermitteln: "Schmecken kann jeder!" Diese Einsicht ist Ausgangspunkt für einen kurzweiligen und witzigen Trip durch die Weinwelt, bei dem die Autoren auch nicht mit ironischen Seitenhieben auf Modeweine und selbst ernannte Weingurus sparen, von denen man sich keinesfalls aus der Ruhe bringen lassen darf. Praktische Übungen, die den Leser augenzwinkernd und nicht immer ganz ernst gemeint dazu auffordern, eigene Erfahrungen im Umgang mit Wein zu sammeln, runden das Buch zu einer kurzweiligen und amüsanten Einführung für den Weineinsteiger ab.
Autorenporträt
Die Brüder Cornelius Lange (im Foto vorne links) und Fabian Lange haben sich durch herausragende Beiträge einen Namen als kritische und unabhängige Autoren und Journalisten im Bereich Wein und Essen gemacht. Sie publizieren Reportagen und Kolumnen im "Stern" und in der "Welt am Sonntag". Zudem sind die Weinexperten für "DIE ZEIT" tätig und produzieren TV-Beiträge für das Fernsehen (ARD, ARTE, SWR).
Die Brüder haben acht Bücher über Wein, Genuss und Küchenhandwerk veröffentlicht.

Cornelius Lange lebt in Wiesbaden.