Produktdetails
- Schriftenreihe der Fachhochschule München, Hotel-Restaurant-Catering-Management
- Verlag: Matthaes
- 4., überarb. Aufl.
- Seitenzahl: 216
- Abmessung: 210mm
- Gewicht: 320g
- ISBN-13: 9783875166620
- Artikelnr.: 30818783
- Herstellerkennzeichnung Die Herstellerinformationen sind derzeit nicht verfügbar.