KINH THÁNH CHO MÓN N¿¿NG VÀ N¿¿NG C¿A B¿N
Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
49,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
25 °P sammeln!
N¿¿ng là n¿u m¿t th¿ gì ¿ó trên v¿ n¿¿ng höc l¿a tr¿n, v¿i ngün nhi¿t tr¿c ti¿p, v¿i n¿p m¿. Ít höc không có khói tham gia vào quá trình này và nó ¿¿¿c s¿ d¿ng cho nh¿ng th¿ n¿u chín k¿ ¿ nhi¿t ¿¿ trung bình ¿¿n cao. N¿¿ng th¿t ¿¿¿c th¿c hi¿n v¿i n¿p ¿¿y kín, ¿ nhi¿t ¿¿ th¿p, th¿¿ng là gián ti¿p, th¿¿ng liên quan ¿¿n vi¿c hun khói nh¿ m¿t ph¿n c¿a ph¿¿ng pháp n¿u n¿¿ng. Nó ¿¿¿c s¿ d¿ng cho các v¿t c¿t và m¿i n¿i l¿n h¿n, có l¿i trong th¿i gian n¿u lâu và có th¿ x¿ lý mùi khói. ...
N¿¿ng là n¿u m¿t th¿ gì ¿ó trên v¿ n¿¿ng höc l¿a tr¿n, v¿i ngün nhi¿t tr¿c ti¿p, v¿i n¿p m¿. Ít höc không có khói tham gia vào quá trình này và nó ¿¿¿c s¿ d¿ng cho nh¿ng th¿ n¿u chín k¿ ¿ nhi¿t ¿¿ trung bình ¿¿n cao. N¿¿ng th¿t ¿¿¿c th¿c hi¿n v¿i n¿p ¿¿y kín, ¿ nhi¿t ¿¿ th¿p, th¿¿ng là gián ti¿p, th¿¿ng liên quan ¿¿n vi¿c hun khói nh¿ m¿t ph¿n c¿a ph¿¿ng pháp n¿u n¿¿ng. Nó ¿¿¿c s¿ d¿ng cho các v¿t c¿t và m¿i n¿i l¿n h¿n, có l¿i trong th¿i gian n¿u lâu và có th¿ x¿ lý mùi khói. M¿o n¿¿ng A. Khi n¿u bít t¿t, s¿ d¿ng nhi¿t ¿¿ cao, tr¿c ti¿p. ¿i¿u này có ngh¿a là th¿i gian n¿u t¿ 9 ¿¿n 12 phút ¿¿i v¿i bít t¿t v¿a. B. ¿¿i v¿i bánh mì k¿p th¿t, s¿ d¿ng nhi¿t ¿¿ tr¿c ti¿p t¿ trung bình ¿¿n cao. ¿i¿u này có ngh¿a là 8 ¿¿n 10 phút cho m¿t chi¿c bánh mì k¿p th¿t v¿a. C. ¿¿i v¿i th¿t l¿n, s¿ d¿ng, nhi¿t tr¿c ti¿p. ¿i¿u này có ngh¿a là m¿t mi¿ng th¿t l¿n c¿t dày s¿ ¿¿¿c th¿c hi¿n trong khöng 12 phút. D. ¿¿i v¿i gà, s¿ d¿ng nhi¿t gián ti¿p. Ch¿c ch¿n, ¿ó là th¿i gian n¿u lâu h¿n, nh¿ng nó ¿¿m b¿o gà chín k¿ và không b¿ khô. ¿i¿u này có ngh¿a là ¿c gà s¿ chín trong khöng 20-25 phút. E. N¿u áp d¿ng n¿¿c s¿t, s¿ d¿ng l¿a v¿a và ¿¿i cho ¿¿n khi n¿u 5 phút cüi cùng. N¿¿c s¿t có th¿ có nhi¿u ¿¿¿ng và ¿¿¿ng b¿ cháy. F. ¿¿i v¿i xúc xích, s¿ d¿ng nhi¿t gián ti¿p. Vì xúc xích có hàm l¿¿ng ch¿t béo cao h¿n nên ¿i¿u này r¿t quan tr¿ng ¿¿ ¿¿m b¿o xúc xích không b¿ cháy/cháy khi n¿u chín hoàn toàn. ¿i¿u này có ngh¿a là xúc xích s¿ ¿¿¿c th¿c hi¿n trong khöng 25 phút. G. ¿¿i v¿i cá, s¿ d¿ng nhi¿t ¿¿ cao, tr¿c ti¿p. ¿i¿u này có ngh¿a là m¿t mi¿ng cá h¿i phi lê s¿ ¿¿¿c hoàn thành trong khöng 10 phút. H. ¿¿ng ¿âm th¿ng th¿t c¿a b¿n. Tin t¿¿ng vào nhi¿t ¿¿ và th¿i gian n¿u. I. ¿¿ng ¿¿y th¿t c¿a b¿n xüng v¿. ¿i¿u này thúc ¿¿y bùng phát. Bùng phát r¿t nguy hi¿m. Chúng c¿ng d¿n ¿¿n làm cháy th¿c ¿n c¿a b¿n. J. ¿¿i v¿i rau, hãy ph¿ m¿t l¿p d¿u, ¿¿o th¿¿ng xuyên và tránh ¿¿ quá nhi¿u thành than.
Andere Kunden interessierten sich für
